miércoles, 14 de julio de 2010

TALLARINES MARINEROS


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INGREDIENTES:

.- tallarines
.- cebolla en remojo
.- harina
.- aceite de oliva
.- canela
.- gambas
.- rape
.- yema de huevo



cocer la pasta con una hoja de laurel.


♡ rehogar la cebolla pidaca muy fina.

♡ agregar la harina y remover.

♡ incorporar las gambas y el rape.

♡ cubrir con agua y cocer unos minutos.

♡ aparte añadir la yema de huevo en la leche y espolvorear un poco de canela.

♡ añadir a la salsa.

♡ juntar con los tallarines.


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